Nei centri CIDIMU disponiamo di medici eccellenti, sempre attenti alle esigenze del paziente e in grado di fornire una diagnostica precisa e affidabile, con l'aiuto, ove necessario, delle esclusive tecnologie di cui siamo dotati. Sono questi i presupposti che ci permettono di ottenere risultati straordinari.

DOTT.SSA SARA GENTILE

Specialista in Dietistica

Presentazione e Curriculum

Dietista Nutrizionista libera professionista

ESPERIENZA PROFESSIONALE

03/2019 - alla data attuale
Stagista presso l’Ospedale Ostetrico Ginecologico Sant’Anna di Torino

2016 - alla data attuale

  • hostess di terra per eventi sportivi, showroom automobilistici, congressi, eventi aziendali, eventi pubblicitari, fiere,...

09/2016–06/2018  Tirocinante come dietista
Tirocinio universitario in qualità di dietista presso:

  • Ospedali facenti parte della Città della Salute e della Scienza di Torino quali Molinette, Sant' Anna, San Giovanni Antica Sede;
  • Ospedale Mauriziano di Torino; Istituto di Candiolo IRCCS;
  • Ospedale San Giovanni Bosco di Torino; ASL TO 1;
  • SIAN di Rivoli; SIAN di Torino;
  • Camera di Commercio di Torino; Ipercoop di Collegno, Torino e Chieri.

09/2016–06/2018
Uscite didattiche del Corso di Laurea in Dietistica presso: Caseificio Pugliese, Lauriano-To;

  • Salumificio Raspini, Viotto-To;
  • Ingrosso di frutta e verdura Agrocompany, Chieri-To; Cioccolateria Peyrano, Torino;
  • Lavazza, azienda produttrice di caffè tostato, Settimo Torinese-To; Monviso, azienda del settore bakery, Andezeno-To.

03/2016–05/2016
Laboratorio pratico di cucina, presso la sede del Corso di Laurea in Dietistica dell'Università degli studi di Torino.

20/11/2017–22/11/2017            
Partecipazione al XXXVIII Congresso Nazionale SINU 2017, tenutosi a Torino.

17/03/2018
Partecipazione al convegno "Update sulla celiachia: aspetti clinici e pratici", tenutosi a Torino.

25/05/2018
Partecipazione al 30° Congresso Nazionale ANDID, tenutosi presso il Centro Congressi Torino Incontra.

08/03/2018–28/05/2018
Partecipazione alla realizzazione ed esposizione del progetto universitario di educazione alimentare presso l'Istituto di formazione superiore "Federico Albert" di Lanzo Torinese, intitolato "Te la sei bevuta?".

 

ISTRUZIONE E FORMAZIONE

09/2010–06/2015  
Diploma di maturità scientifica
IIS Blaise Pascal, Giaveno (Italia)

  • matematica, fisica, biologia, chimica, lingua e letteratura italiana, lingua e letteratura inglese, lingua e letteratura latina, storia, filosofia, storia dell' arte e disegno tecnico
  • educazione fisica

10/2015–11/2018           
Laurea in DIETISTICA
Università degli studi di Torino, Facoltà di medicina, Dipartimento di Scienze Mediche, Torino (Italia)

12/11/2018          
Discussione della tesi di laurea: “Nutrizione in gravidanza: la corretta dieta onnivora, vegetariana e vegana. Brochure informativa e ricette per la mamma vegana”

05/2018–09/2018  
Accompagnatore/Divulgatore di Fitwalking

12/2018–alla data attuale         
MASTER "NUTRIZIONE IN PEDIATRIA"
Università Niccolò Cusano, Roma (Italia)

  • Nutrizione in gravidanza, postpartum e in allattamento
  • Svezzamento
  • Nutrizione nella prima e seconda infanzia
  • Prevenzione dell'obesità in pediatria
  • Trattamento e prevenzione delle problematiche legate all'inappetenza
  • La scelta vegetariana e vegana
  • Reazioni avverse agli alimenti
  • ADHD (disturbi da deficit di attenzione e/o iperattività)
  • Alimentazione e sport
  • Nutrizione nell'adolescenza
  • Psicologia del comportamento alimentare in età evolutiva

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